GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| SBVHB7074 | Yemlerde Bulunan Antibesinsel Faktörler | Ders | 1 | 2 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Doktora
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Bu dersin sonunda öğrenci; - Antibesinsel faktörlerin tanımı, antibesinsel faktörlerin sınıflandırılması, antibesinsel maddelerin etkileri ve antibesinsel maddelerin yok edime yolları konularında bilgi ve kabiliyetleri geliştirecek; - Yemlerde bulunan antibesinsel faktörler konularında lisans ve lisans üssü düzeyde ders verebilecek ve bilimsel deneme yapabilecektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
Prof. Dr. Taylan AKSU
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Yemlerde bulunan antinutrisyonel faktörler |
| 2 | Antinutrisyonel faktörlerin hayvanlar üzerindeki etkileri |
| 3 | Antinutrisyonel faktörlerin olumsuz etkilerini giderme yolları |
| 4 | Az oranlarda kullanıldığında organizmada oluşturduğu olumlu etkileri tespit etmek |
| 5 | Bu olumlu etkileri pratiğe yansıtmak için çalışmalar yapmak |
| 6 | Bu konuda yeterli bilgi ve donanıma sahip uzman meslektaşlar yetiştirmek |
Öğrenim Türü
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
- Antibesinsel faktörlerin tanımı, - Antibesinsel faktörlerin sınıflandırılması - Antibesinsel maddelerin etkileri - Antibesinsel maddelerin yok edime yolları
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Antinutrisyonel faktörlerin tanımı ve sınıflandırılması | ||
| 2 | Baklagillerde bulunan antinutrisyonel faktörler | ||
| 3 | Glikozitler | ||
| 4 | Alkaloidler | ||
| 5 | Fenolik Bileşikler-Gossipol | ||
| 6 | Fenolik Bileşikler-Tanenler | ||
| 7 | Yağlarda bulunan antinutrisyonel faktörler | ||
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Nişasta tabiatında olmayan polisakkaritler | ||
| 10 | Proteaz inhibitörleri | ||
| 11 | Toksik amino asitler | ||
| 12 | Nitrat ve nitritler | ||
| 13 | Östrojenik etkili maddeler | ||
| 14 | Mineral maddeleri bağlayan maddeler | ||
| 15 | Antivitaminler | ||
| 16 | Final Sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
1. A. Ergün, Ş. D. Tuncer, İ. Çolpan, S. Yalçın, G. Yıldız, M. K. Küçükersen, S. Küçükersen, A. Şehu. 2002, Yemler, Yem Hijyeni ve Teknolojisi.Ankara Üniv.Hayvan Besleme ve Beslenme Hast.A.B.D.,Ankara. 2. M. Kling und W.Wöhlbier (Eds.), 1977, Handels Futtermittel.3.Band,Verlag Eugen Ulmer,Stuttgart. 3. J. P. F.D’Mello, 2000, Antinutritional Factors and Micotoxins.In Farm Animal Metabolism and nutrition.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 4 | 56 |
| Uygulama/Pratik | 14 | 4 | 56 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 114 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 6 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek