GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
SBVHB762 Tavuk Besleme İlkeleri Ders 1 2 5,00

Doktora



Damızlık ve yumurtacı tavuklar ile etlik piliçlerin civciv, piliç ve yumurtlama dönemlerinde sağlıklı beslenmelerinin temel ilkelerini uzman adayı öğrencilere aktarmaktır.


Prof. Dr. Taylan AKSU


1 kanatlı hayvanların temel beslenme ilkeleri
2 etlik piliç, yumurtacı tavuklar ve damızlık tavukların temel beslenme ilkeleri
3 kanatlıların dönemlere göre beslenmeleri
4 kanatlılar için rasyon hazırlama ilkeleri
5

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Ticari melez yumurtacı tavuklar ve etlik piliçler ile damızlık tavukların beslenmesi


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Tavuk beslemede genel yaklaşımlar
2 Tavuk besleme, Tavukların sindirim sisteminin karşılaştırmalı anatomi ve fizyolojisi
3 Tavuklarda besin maddeleri gereksinimi,Besin maddeleri ve yeterli tüketimleri
4 Karbonhidratlar,Lipidler,Esansiyel yağ asitleri,Esansiyel yağ asitleri eksikliği,Lipid kaynakları,Proteinler ve amino asitler
5 Vitaminler,Yağda eriyen vitaminler ,Suda eriyen vitamin benzeri maddeler ,Tavuk yemlerinde vitaminler,Vitaminlerde stabilite ve biyoyararlılık
6 Mineraller elementler,Makro elementler,Mikro elementler
7 Enerji,Enerji gereksinimi, Civciv, piliç yumurta tavukları, damızlık tavuklar ve horozların enerji gereksinimi, diyet için tavsiyeler
8 Etlik civcivler, et tipi damızlık civcivler ve yumurta tipi damızlık civcivlerin beslenmesi
9 Ara Sınav
10 Et ve yumurta yönlü damızlık piliçlerin beslenmesi
11 Etlik damızlık tavukların beslenmesi
12 Yumurtacı damızlık tavukların beslenmesi
13 Ticari yumurtacı tavukların beslenmesi
14 Horozların beslenmesi
15 Ödev sunumu
16 Final Sınavı

1. Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları (Geliştirilmiş 3. baskı). Ed. Ergün, A., Tuncer, Ş.D.;Pozitif Matbaacılık, Ankara, 2006. 2. Yemler, Yem Hijyeni ve Teknolojisi (Düzeltilmiş 4. baskı). Ergun, A. ve ark. ; Pozitif Matbaacılık, Ankara, 2010.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 14 4 56
Uygulama/Pratik 14 4 56
Toplam İş Yükü (saat) 114

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7
ÖÇ 1 5 5 5 5 5 5 5
ÖÇ 2 5 5 5 5 5 5 5
ÖÇ 3 5 5 5 5 5 5 5
ÖÇ 4 5 5 5 5 5 5 5
ÖÇ 5 5 5 5 5 5 5 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek