GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
SBVZT7019 Hayvansal Üretim Teknikleri Ders 1 1 5,00

Doktora


Türkçe


Bu dersin amacı alternatif üretim tekniklerinin,organik üretim ve konvansiyonel üretim tekniklerinin öğretilmesidir.


Doç. Dr. Bahattin ÇAK


1 Hayvansal üretim teknikleri genel bilgilerini öğrenir.
2 İlgili yasal mevzuatı öğrenir.
3 Organik üretim hakkında genel bilgi edinir.
4 Organik üretim teknikleri hakkında genel bilgi edinir.
5 Organik üretim uygulama yöntemlerini öğrenir.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Bu ders, alternatif üretim teknikleri, uygulama yöntemlerini ve yönetmelikleri içermektedir.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Hayvansal üretim teknikleri genel bilgileri
2 Hayvansal üretim teknikleri mevzuatı
3 Organik hayvansal üretimin tanımı ve önemi
4 Organik üretim ile ilgili yasal mevzuat ve sertifikasyon kuruluşlarının yapıları ve kontrol mekanizmaları
5 Organik yemin tanımı, sınıflandırılması ve özellikleri, meraların organik - ekolojik hayvancılıkta kullanımı
6 Organik hayvan beslemede ve kullanılan vitamin ve mineral yemleri ile yem katkı maddeleri
7 Organik hayvancılık işletmelerinde organik olmayan yemlerin kullanım koşulları
8 Organik üretim teknikleri hakkında genel bilgi
9 Organik üretim uygulama yöntemleri
10 Organik ürünlerin paketleme ve pazarlanması
11 Organik hayvansal ürünlerin güvenlik kontrolleri
12 Çevresel etkileri
13 Kırsal kalkınmada payı
14 Sorunlar
15
16

DERS NOTLARI, DERGİ, LİTERATÜR, Yasal mevzuat AB ilgili düzenleme İnternet



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 60
Quiz 1 20
Ev Ödevi 1 20
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 2 2
Derse Katılım 14 3 42
Bireysel Çalışma 14 2 28
Ev Ödevi 14 4 56
Toplam İş Yükü (saat) 129

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15
ÖÇ 1 5 5 5 4 5
ÖÇ 2 5 5 5 4 5 4
ÖÇ 3 5 5 5 5 5 4
ÖÇ 4 5 5 5 5 5 4
ÖÇ 5 5 5 5 5 5 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek