GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| SBVZT7021 | Tavuk Yetiştiriciliği | Ders | 1 | 1 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Dünya ve Türkiyede yetiştirilen tavuk ırklarının tanıtılması, etçi piliç yetiştiriciliği, yumurtacı tavuk yetiştiriciliği, damızlık tavuk yetiştiriciliği ile bu işletmelerin verim kontrolleri ve yönetilmelerinin öğretilmesidir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
Prof. Dr. Bahattin ÇAK
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Tavuk ırkları hakkında bilgi sahibidir. |
| 2 | Kanatlı hayvanların biyolojisi, embriyo gelişimi ve kuluçkayı açıklar. |
| 3 | Etçi ve yumurtacı tavuk yetiştiriciliği prensipleri hakkında bilgi sahibidir. |
| 4 | Damızlık tavuk yetiştiriciliği konusunda yeterli bilgi sahibidir. |
| 5 | İşletmelerde üretim standartlarını bilir, verim kayıtlarını tutar. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bu ders, tavuk ırklarının morfolojik ve fizyolojik özelliklerini, etlik piliç, damızlık, yumurtacı tavuk yetiştiriciliğini ilkeleri, üretim standartları, ileri yetiştirme tekniklerini, seleksiyon, verim kayıtları ve kontrollerini içermektedir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Tavuk yetiştiriciliği giriş | ||
| 2 | Etçi ve Yumurtacı tavuk ırkları | ||
| 3 | Hibritler | ||
| 4 | Yumurta üretimi | ||
| 5 | Tavuk eti üretimi | ||
| 6 | Embriyo gelişimi ve kuluçka | ||
| 7 | Kümesler ve donanımları | ||
| 8 | Ara sınav ve Etlik piliç yetiştiriciliği | ||
| 9 | Etlik piliç yetiştiriciliği | ||
| 10 | Yumurta tavuğu yetiştiriciliği | ||
| 11 | Yumurta tavuğu yetiştiriciliği | ||
| 12 | Damızlık tavuk yetiştiriciliği | ||
| 13 | Damızlık tavuk yetiştiriciliği | ||
| 14 | Tavuk genetiği ve ıslahı | ||
| 15 | Final sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Aksoy, F.T. (1994): Tavuk Yetiştiriciliği, Ankara Üniversitesi Matbaası, Ankara.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 60 |
| Quiz | 1 | 20 |
| Ev Ödevi | 1 | 20 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ev Ödevi | 14 | 4 | 56 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 129 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
| ÖÇ 2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
| ÖÇ 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek