GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| FBZTB7024 | Organik Tarım | Ders | 1 | 2 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu derste organik tarımın temel prensipleri öğretilecektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
Prof. Dr. Mehmet ÜLKER
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Organik tarımın temel prensiplerini öğrenme |
| 2 | Tarım ve çevre arasındaki etkileşimi kavrayabilme |
| 3 | Çevre kirliliği ile tarım arsındaki , |
| 4 | organik gıdalarla konvansiyonel tarım ürünleri arasındaki farkı kavrayabilme, |
| 5 | organik tarimda kullanilacak girdilerin seçimini öğrenme |
Öğrenim Türü
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Organik tarımın prensipleri, tanımı ve önemi, - Organik tarımda tarım-çevre ilişkisi, - Çevre kirliliğinin tarıma etkisi, - Organik ve konvansiyonel gıdaların besleme değeri, - Organik ve konvansiyonel tarımda, organik gübreler, hastalık, zararlı ve yabancı otların kontrolü ile verimlerin karşılaştırılması, - Tarımda organik maddenin önemi, Kontrol ve sertifikasyon firmalarının faaliyetleri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Organik tarımın prensipleri | ||
| 2 | Dünyada ve Türkiyede organik tarımın ekonomik boyutları | ||
| 3 | Çevresel kirliliklerin tarım üzerine etkileri | ||
| 4 | Tarımsal faaliyetlerin çevre üzerine etkri | ||
| 5 | Organik ve konvansiyonel gıdaların karşılaştırılması | ||
| 6 | Organik tarımda çeşit seçimi | ||
| 7 | Ara sınav | ||
| 8 | Organik tarımda kültürel uygulamalar | ||
| 9 | Organik tarımda kültürel uygulamalar | ||
| 10 | Hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri | ||
| 11 | Hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri | ||
| 12 | Organik tarımda sertifikalandırma esasları | ||
| 13 | Organik tarımda sertifikalandırma esasları | ||
| 14 | |||
| 15 | |||
| 16 |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Organic Production and Use of Alternative Crops (Books in Soils, Plants, and the Environment) Franc Bavec, Martina Bavec (Authorvs) pp: 241, CRC (July 20, 2006) Organic Farming for Sustainable Agriculture. A.K. Dahana (Author), pp:296, Agro-Botanica Publishers (September 25, 2000) Organic farming, N. Lampkın,
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 80 |
| Quiz | 1 | 20 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 10 | 10 |
| Final Sınavı | 1 | 10 | 10 |
| Quiz | 1 | 10 | 10 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 2 | 28 |
| Ev Ödevi | 5 | 3 | 15 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 115 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | PÇ 18 | PÇ 19 | PÇ 20 | |
| ÖÇ 1 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | |
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 3 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| ÖÇ 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 3 | 4 |
| ÖÇ 5 | 3 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 3 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek