GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| FBZTB7052 | Tarla Bitkilerinde Ürün Kalitesinin Geliştirilmesi | Ders | 1 | 2 | 5,00 |
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
İngilizce
Dersin Amacı
Bu dersin sonunda öğrenci tarla bitkilerinde ürün kalitesinin geliştirilmesi ile ilgili bilgilerini geliştirmiş olacaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
Prof. Dr. Rüveyde TUNÇTÜRK
Öğrenme Çıktıları
| 1 | • Tarla bitkilerinde kalite kavramı ve kalite özellikleri, |
| 2 | • Yağ, protein ve karbonhidrat üretiminin bitkiye enerji maliyeti, |
| 3 | • Verim ve kalite arasındaki ilişki |
| 4 | • Çevresel etkenlerin kaliteye etkisi, |
| 5 | • İklim faktörü, Toprak faktörü, Topoğrafik faktör, Biyotik faktör, Kalıtsal faktörlerin kaliteye etkisi, |
| 6 |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Tarla bitkilerinde kalite kavramı ve kalite özellikleri, Yağ, protein ve karbonhidrat üretiminin bitkiye enerji maliyeti, Verim ve kalite arasındaki ilişki, Çevresel etkenlerin kaliteye etkisi, İklim faktörü, Toprak faktörü, Topoğrafik faktör, Biyotik faktör, Kalıtsal faktörlerin kaliteye etkisi, Kalitatif ve kantitatif değişkenlik, Kalite üzerinde genetik çalışmalar
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Tarla bitkilerinde kalite kavramı ve kalite özellikleri | ||
| 2 | Tarla bitkilerinde kalite kavramı ve kalite özellikleri | ||
| 3 | Yağ, protein ve karbonhidrat üretiminin bitkiye enerji maliyeti | ||
| 4 | Yağ, protein ve karbonhidrat üretiminin bitkiye enerji maliyeti, | ||
| 5 | Verim ve kalite arasındaki ilişki, | ||
| 6 | Verim ve kalite arasındaki ilişki, | ||
| 7 | Çevresel etkenlerin kaliteye etkisi, | ||
| 8 | Çevresel etkenlerin kaliteye etkisi | ||
| 9 | İklim faktörü, Toprak faktörü, Topoğrafik faktör, Biyotik faktör, Kalıtsal faktörlerin kaliteye etkisi | ||
| 10 | İklim faktörü, Toprak faktörü, Topoğrafik faktör, Biyotik faktör, Kalıtsal faktörlerin kaliteye etkisi | ||
| 11 | İklim faktörü, Toprak faktörü, Topoğrafik faktör, Biyotik faktör, Kalıtsal faktörlerin kaliteye etkisi | ||
| 12 | Kalitatif ve kantitatif değişkenlik, | ||
| 13 | Kalite üzerinde genetik çalışmalar | ||
| 14 | Dönem ödevi sunumları | ||
| 15 | |||
| 16 |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Sekin, S. 1990. Tarla Ürünlerinde Standardizasyon, Kalite ve Depolama. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, İzmir
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 60 |
| Derse Katılım | 1 | 20 |
| Tartışma | 14 | 20 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Tartışma | 10 | 3 | 30 |
| Soru-Yanıt | 8 | 3 | 24 |
| Bireysel Çalışma | 6 | 3 | 18 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 116 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | PÇ 18 | PÇ 19 | PÇ 20 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 1 | 5 | 2 | 5 | 5 | 3 | 4 | 5 |
| ÖÇ 2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 1 | 5 | 2 | 4 | 5 | 3 | 4 | 4 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 5 | 3 | 5 | 5 | 4 | 3 | 4 |
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 3 | 5 | 5 | 4 | 4 | 3 | 5 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 |
| ÖÇ 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 5 | 2 | 5 | 5 | 4 | 3 | 5 |
| ÖÇ 6 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 5 | 2 | 4 | 5 | 4 | 2 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek