GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
UNVOD2634 Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Seçmeli Ders Grubu 2 4 2,00

Lisans



Bu dersin amacı, öğrencilerin besin ihtiyaçlarını kavraması, besin gruplarını anlayabilmesi, yanlış ve doğru besinlerin neler olduğunu öğrenmesi, beslenme alışkanlıklarının sağlık açısından önemini kavrayarak sağlıklı yaşam bilinci edinmeleridir.


Dr. Emine Okumuş


1 Besin öğelerini ve enerji dengesi kavramını öğrenir.
2 Sağlıklı beslenmeyi öğrenir ve yanlış beslenme alışkanlıklarının neler olduğunu kavrar.
3 Yeterli ve dengeli beslenmenin sağlıklı yaşam için önemini kavrar.

Birinci Öğretim


Yok.


[Yok]


Besinler ve Besin Öğeleri, Öğünler, Sağlıklı Beslenme, Enerji Dengesi, Antioksidanlar ve Fenolik Bileşikler, Fast food, Obezite, Diyabet, Beslenme Alışkanlıkları, Dengeli Beslenme ve Sağlık.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Besinler ve Besin Öğeleri
2 Besinler ve Besin Öğeleri
3 Öğünler
4 Sağlıklı Beslenme
5 Enerji Dengesi
6 Antioksidanlar ve Fenolik Bileşikler
7 Fast Food ve Obezite
8 Sınav
9 Diyabet
10 Vaka İncelemeleri
11 Beslenme Alışkanlıkları
12 Beslenme Alışkanlıkları
13 Dengeli Beslenme ve Sağlık
14 Dengeli Beslenme ve Sağlık

Beslenme, Ayşe Baysal, 2002, Hatiboğlu Yayıncılık, 9. Baskı Beslenme Ergin Sencer, Yusuf Orhan, 2005, İstanbul Medikal Yayıncılık/İstanbul, 653 sayfa. Beslenme, Mehmet Demirci, 2009, Onur Grafik/İstanbul, 342 sayfa. Sağlıkta ve hastalıkta beslenme, Zeynep Oşar, Tülay Erkan (ed) 2004, İ. Ü. Cerrahpaşa Tıp Fak. Yay. Sempozyum dizisi No:41. 256 sayfa.



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 14 2 28
Bireysel Çalışma 14 2 28
Toplam İş Yükü (saat) 58

PÇ 1
ÖÇ 1
ÖÇ 2
ÖÇ 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek