GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı

Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
VFBİY2005 BİYOKİMYA I Ders 2 3 5,00

Dersin Seviyesi

Lisans

Dersin Sunulduğu Dil

Türkçe

Dersin Amacı

Canlıların Yapılarının Moleküler Düzeyde Anlatımı, Yapı Taşları, Karbonhidratlar, Lipitler, Proteinler, Enzimler, Nükleik Asitlerin Tanıtılması

Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri

Prof.Dr.Nihat MERT, Prof.Dr.Yeter Değer, Prof.Dr.Semiha Dede, Prof.Dr.Handan MERT, Dr. Öğr. Üyesi Sedat ÇETİN, Doç. Dr. Veysel YÜKSEK, Dr. Öğr. Üyesi Semih YAŞAR

Öğrenme Çıktıları

1 Canlıların yapılarının incelenmesi
2 Biyomoleküllerin tanıtımı
3 Enzimlerin tanıtılması
4 Nükleik asitlerin tanıtılması
5 Etkin besin maddelerinin önemi

Öğrenim Türü

Birinci Öğretim

Dersin Ön Koşulu Olan Dersler

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Dersin İçeriği

Canlıların yapıları ve bileşimlerine genel bakış Karbonhidratlar ve sınıflandırılması, Mono-di-oligo-polisakkaritlerin yapıları Lipitler ve yapıları Yağ asitleri önemleri Amino asitler proteinlere genel bakış Protein yapıları Proteinlerin sınıflandırılması Enzimler, yapısı, sınıflandırılması, kinetiği Nükleik asitlerin kimyasal özellikleri

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Biyofiziksel Kimya, Canlıların yapıları ve bileşimlerine genel bakış Laboratuvar uygulamalarına giriş
2 Biyofiziksel Kimya, Canlıların yapıları ve bileşimlerine genel bakış Laboratuvar malzemelerinin tanıtımı
3 Karbonhidratlar, Mono, Disakkaritler Karbonhidrat tanıtıcı analizler
4 Karbonhidratlar, polisdakkaritler Karbonhidrat tanıtıcı analizler
5 Carbohydrates, Polysaccharides Karbonhidrat tanıtıcı analizler
6 Lipitler genel bakışEsansiyel Yağ Asitleri Gliserol Taşıyan Lipitler Nötral Yağlar Lipit tanıtıcı analizler
7 Fosfogliseridler, Fosfogliseridler, Sfingolipitler, Alifatik Alkoller ve Mumlar Lipit tanıtıcı analizler
8 Terpenler, Safra asitleri, Steroidler, Lipoproteinler Lipit tanıtıcı analizler
9 Ara sınav 1
10 Proteinler, Proteinlerin Kuruluşu, Proteinlerin Fonksiyonu Protein tanıtıcı analizler
11 Amino asitlerin polipeptidlerle polimerizasyonu, Proteinlerde konformasyon (üç boyutlu yapı=3D yapı), Bir polipeptidin açılması-katlanması Protein tanıtıcı analizler
12 Proteinlerin sınıflandırılması, Homoproteinler (Basit proteinler), Heteroproteinler Protein tanıtıcı analizler
13 Enzim yapısı, sınıflandırılması, Enzim aktivitesine etki eden faktörler Enzim tanıtıcı analizler
14 Kinetiğin temel bilgileri, Enzim etkisinin mekanizması, Enzim inhibisyonu, Enzimlerin klinik aktivitesinin önemi Enzim tanıtıcı analizler
15 Nükleik asitler
16 Final sınavı

Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar

Mert N, Bildik A, Ertekin A, Dede S. (1999). Biyokimya, Y.Y.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, Van Mert N. (1996). Veteriner Klinik Biyokimya, Uludağ Üniversitesi Güçlendirme Vakfı Yayını, Bursa Lehninger AL, Nelson DL, Cox MM. (1993). Principles of Biochemistry. Second Edition, Worth Publishers, Inc Stryer L. (1994) Biochemistry, Stanford University, San Francisc Montgomery R, Conway TW, Spector AA, Chappell D. (1996). Biochemistry a Case-Oriented Approach, 6th Ed, The Clarinda Company, St. Lous. Missouri., Çeviri Ed. Altan N. (2000) Palme Yayıncılık, Ankara Murray RK (1993). Harper’s Biocehemistry. McGraw-Hill, Inc., USA

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Staj Durumu

Yok

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 3 3
Final Sınavı 1 3 3
Bütünleme Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 16 3 48
Laboratuvar 14 5 70
Toplam İş Yükü (saat) 125

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9
ÖÇ 1 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 2 4 5 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 5 4 5 4 4 4 4 4 4 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek