| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| UNVOD2175 | YENİLEBİLİR YABANCI OTLAR | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 3 | 2,00 |
Lisans
Türkçe
Öğrenciler yenilebilir yabancı otları tanıtmak, bunların kullanım amaçlarını ve kullanım şekillerini tanıtmak. Öğrenciler kazandığı deneyimlerle bu konuyla ilgili sorunları çözme becerisi kazandırmak.
Prof. Dr. İlhan KAYA TEKBUDAK
| 1 | Baharat bitkilerinin kullanım ve etki şekillerini öğrenir |
| 2 | Çay olarak tüketilen bitkilerinin kullanım ve etki şekillerini öğrenir |
| 3 | Yemek yapımında kullanılan bitkilerinin kullanım ve etki şekillerini öğrenir |
Birinci Öğretim
Yok
Yok
Baharat olarak kullanılan yabancı otlar, çay olarak kullanılan yabancı otlar ve yemek olark kullanılan yabancı otların tanıtılacak, bunların kullanım amaç ve kullanım şekilleri belirtilecektir.
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Giriş | ||
| 2 | Yenilebilir yabancı otların tanıtılması | ||
| 3 | Yenilebilir yabancı otların tanıtılması (Devamı) | ||
| 4 | Yenilebilir yabancı otların tanıtılması (Devamı) | ||
| 5 | Yenilebilir yabancı otların tanıtılması (Devamı) | ||
| 6 | Yenilebilir yabancı otların kullanım amaçları | ||
| 7 | Yenilebilir yabancı otların kullanım amaçları (Devamı) | ||
| 8 | Yenilebilir yabancı otların kullanım amaçları (Devamı) Vize Sınavı | ||
| 9 | Yenilebilir yabancı otların kullanım amaçları (Devamı) | ||
| 10 | Yenilebilir yabancı otların kullanım yöntemleri | ||
| 11 | Yenilebilir yabancı otların kullanım yöntemleri (Devamı) | ||
| 12 | Yenilebilir yabancı otların kullanım yöntemleri (Devamı) | ||
| 13 | Yenilebilir yabancı otların kullanım yöntemleri (Devamı) | ||
| 14 | Konuların kısa bir tekrarı ve sonuç değerlendirmesi | ||
| 15 | FinalSınavı |
Ders Notları: Değişik kaynaklardan yararlanılarak hazırlanmış ders notu ve resimlerle zenginleştirilmiş pp sunusu Önerilen Kaynaklar Asımgil A (1997). Şifalı Bitkiler. İstanbul. 352. Baytop T (1999). Türkiye’de Bitkiler ile Tedavi; Geçmişte ve Bugün. Nobel Tıp Kitapevleri, İstanbul. 480
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı için Bireysel Çalışma | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Yok
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Derse Katılım | 14 | 2 | 28 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 2 | 4 | 8 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 3 | 5 | 15 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 53 | ||
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | |
| ÖÇ 1 | |||||||||||||
| ÖÇ 2 | |||||||||||||
| ÖÇ 3 |