GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZFZOO3005 | Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği | Ders | 3 | 5 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliğinin temel prensiplerinin aktarılması, üretim teknikleri, yetiştirme pratikleri, kanatlı hayvanların bakım-yönetimi hakkında temel bilgiye sahip olmak
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
Dr. Öğr. Üyesi H. Cem GÜLER
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Dünya ve Türkiye Tavukçuluğunun mevcut durumu, üretim-tüketim seviyesi ve kanatlı sektörünün hayvancılık sektörü içindeki yerini bilir. |
| 2 | Kanatlı hayvanların anatomik yapısı, biyolojik ve fizyolojik fonksiyonlarını bilir. |
| 3 | Kanatlı hayvanların bakım-yönetimine ilişkin temel bilgi birikimi sağlanır. |
| 4 | Kanatlı hayvanları yetiştirilmesinde karşılaşılan problemleri çözme becerisi kazanır. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Türkiye tavukçuluğunun tarihsel gelişimi, kanatlı hayvan barınakları, kuluçkacılık ve embriyoloji, kanatlı hayvan ıslahı, yumurtacı, etlik ve damızlıkların bakım yönetimi, kanatlılarda besleme ve kanatlı hastalıkları.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Tavukçuluktaki gelişmeler ve türkiye tavukçuluğu | Bölüm tavukçuluk tesislerinin tanıtımı, yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verme | |
| 2 | Tavuğun evciltilmesi, tavuk ırkları ve hibritler | Gaga kesimi | |
| 3 | Tavuğun biyolojik yapısı | Tavukçulukta kayıt tutma ve değerlendirme | |
| 4 | Tavukçuluk Ürünleri (Yumurta, et, vb) | Yumurtanın kalite özelliklerinin incelenmesi | |
| 5 | Embriyo gelişimi | Kuluçkalık döllü yumurta ve embriyo bilgisi | |
| 6 | Kuluçkacılık | Kuluçka makinelerinin çalışma prensipleri | |
| 7 | Kümesler ve donanımları | Kümes tipleri tanıtımı | |
| 8 | Ara sınav | Uygulama sınavı | |
| 9 | Etlik piliç yetiştiriciliği | Etlik piliçlerde üretimin değerlendirilmesi | |
| 10 | Yumurta tavuğu yetiştiriciliği | Yumurta tavuklarında üretimin değerlendirilmesi | |
| 11 | Damızlık tavuk yetiştiriciliği | Tavukçulukta yapay tohumlama | |
| 12 | Tavuk genetiği ve ıslahı | Kayıt tutma ve pedigrili sürünün önemi | |
| 13 | Kanatlılarda beslenme | Özel sektör yem fabrikası gezisi | |
| 14 | Kanatlı hastalıkları | Aşılar ve aşılama yöntemleri | |
| 15 | Yıl sonu sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Tavukçuluk Bilimi, Yetiştirme, Besleme ve Hastalıklar. Editörler: Prof Dr. Mesut Türkoğlu, Musa Sarıca
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 60 |
| Derse Katılım | 1 | 10 |
| Laboratuvar | 1 | 10 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 10 |
| Laboratuvar Sınavı | 1 | 10 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 70 |
| Quiz | 1 | 15 |
| Final Sınavı için Bireysel Çalışma | 1 | 15 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 3 | 3 |
| Final Sınavı | 1 | 3 | 3 |
| Quiz | 1 | 3 | 3 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Laboratuvar | 5 | 3 | 15 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 5 | 3 | 15 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 5 | 3 | 15 |
| Laboratuvar Sınavı | 1 | 3 | 3 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 99 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 2 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 5 | 5 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 4 | 4 | 5 | 5 |
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek