GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| ZFBAH4034 | SEBZECİLİKTE DOKU KÜLTÜRÜ UYGULAMALARI | Seçmeli Ders Grubu | 4 | 8 | 3,00 |
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Dersin amacı, sebze ıslahında doku kültürü tekniğinin kullanım alanları hakkında bilgi vermek, bu alandaki yeni gelişmelerin anlaşılması, laboratuvar uygulamalarıyla öğrenciye, temel doku kültürü teknikleri hakkında bilgi ve beceri kazandırılmasıdır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
Prof. Dr. Burcu TUNCER
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Bitki doku kültürü laboratuvarında sterilizasyon koşullarını, stok besin solüsyonu hazırlamasını, laboratuvar alet ekipman ve cihazlarının kullanımını bilir ve bu bilgileri uygulamaya aktarabilir. |
| 2 | Bitki doku kültürü tekniklerinin (anter kültürü, mikrospor kültürü, çiçek tomurcuğu kültürü, sürgün ucu kültürü, meristem kültürü vs.) sebze ıslahında kullanım alanlarını açıklayabilir. |
| 3 | Doku kültürü teknikleri ile ülkemizdeki bitki biyoçeşitliliğinin korunması ve sürdürülmesini sağlayabilir. |
| 4 | Yabani sebze türlerinin bitki doku kültürü teknikleriyle çoğaltılması hakkında bilgi sahibi olur ve edindiği bilgi ve becerileri uygulamaya aktarabilir. |
| 5 | Sebze ıslahı alanında bitki doku kültürü üzerine yapılmış olan bilimsel çalışma sonuçlarını yorumlayabilir. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Temel doku kültürü teknikleri (Doku kültürüne giriş, temel laboratuvar teknikleri, besin ortam tipleri ve besin ortamlarının hazırlanması, stok solüsyonların hazırlanması, sterilizasyon teknikleri) yanı sıra sebzecilikte doku kültürü uygulamaları (direkt ve indirekt organogenesis, emriyogenesis, somatik embriyogenesis, kallus ve hücre kültürleri, anter ve mikrospor kültürü, ovül, ovaryum ve ışınlanmış polen tekniği, protoplast kültürü, meristem kültürü, mikroçoğaltım, germplasm muhafazası somaklonal çoğaltım, sebze olarak tüketilen yabani bitkilerin doku kültüründe kültüre alınması
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Bitki doku kültürlerine giriş; tanımı ve sebze ıslahı açısından önemi | ||
| 2 | Bitki doku kültürü laboratuvarında kullanılan alet ekipmanlar ve cihazların tanıtımı, doku kültürü sterilizasyon teknikleri. | Bitki doku kültürü laboratuvarında kullanılan alet ekipmanlar ve cihazların tanıtımı, doku kültürü sterilizasyon teknikleri. | |
| 3 | Besin stok solüsyonlarının ve besin ortamlarının hazırlanması | Besin stok solüsyonlarının ve besin ortamlarının hazırlanması | |
| 4 | Direkt ve indirekt organogenesis ve sebze ıslahında kullanımı | ||
| 5 | Kallus ve hücre kültürleri ve sebze ıslahında kullanımı | İn vitro koşullarda dikilen yaprak eksplantlarından kallus oluşumunun izlenmesi | |
| 6 | Sürgün ucu ve meristem kültürü ve sebze ıslahında kullanımı | ||
| 7 | Embriyo Kültürü ve sebze ıslahında kullanımı | ||
| 8 | Ders + Ara sınav | ||
| 9 | Somatik Embriyogenesis ve sebze ıslahında kullanımı, | ||
| 10 | Haploid Bitki Üretimi (Anter Kültürü, Mikrospor kültürü) ve sebze ıslahında kullanımı | ||
| 11 | Haploid Bitki Üretimi (Ovül Kültürü, Ovaryum kültürü, Tomurcuk kültürü, Işınlanmış polen tekniği) ve sebze ıslahında kullanımı | ||
| 12 | Mikroçoğaltım, Germplasm Muhafazası, Somaklonal Varyasyon | ||
| 13 | Sebze ıslahı alanında bitki doku kültürü üzerine yapılmış olan bilimsel çalışmaların incelenmesi ve yorumlanması | Sebze ıslahı alanında bitki doku kültürü üzerine yapılmış olan bilimsel çalışmaların incelenmesi ve yorumlanması (Beyin fırtınası) | |
| 14 | Sebze olarak tüketilen yabani bitkilerin doku kültürü yöntemleriyle kültüre alınması | Sebze olarak tüketilen yabani bitkilerde doku kültürü üzerine yapılmış olan bilimsel çalışmaların yorumlanması (Beyin fırtınası) | |
| 15 | Final Sınavı |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Babaoğlu, M., Gürel, E. ve Özcan, S. (Eds.) 2002. Bitki Biyoteknolojisi. Vol. I. Doku kültürü ve Uygulamaları. S.Ü. Basımevi, Konya Bilimsel makaleler Prof. Dr. Burcu TUNCER tarafından hazırlanan ders notları
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Planlanan etkinlik bulunmamaktadır.
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 55 |
| Derse Katılım | 14 | 10 |
| Uygulama/Pratik | 5 | 20 |
| Beyin Fırtınası | 2 | 15 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Dersin staj zorunluluğu bulunmamaktadır.
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 5 | 5 |
| Final Sınavı | 1 | 10 | 10 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Uygulama/Pratik | 5 | 1 | 5 |
| Beyin Fırtınası | 2 | 1 | 2 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 64 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | |
| ÖÇ 1 | 2 | 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 |
| ÖÇ 2 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 2 | 4 | 3 |
| ÖÇ 3 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 | 2 | 3 | 4 | 4 | 3 | 4 | 4 | 3 | 2 | 4 | 3 |
| ÖÇ 4 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 | 2 | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 2 | 4 | 3 |
| ÖÇ 5 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 2 | 4 | 3 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek