GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı

Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
ZFBAH4034 SEBZECİLİKTE DOKU KÜLTÜRÜ UYGULAMALARI Seçmeli Ders Grubu 4 8 3,00

Dersin Seviyesi

Lisans

Dersin Sunulduğu Dil

Türkçe

Dersin Amacı

Dersin amacı, sebze ıslahında doku kültürü tekniğinin kullanım alanları hakkında bilgi vermek, bu alandaki yeni gelişmelerin anlaşılması, laboratuvar uygulamalarıyla öğrenciye, temel doku kültürü teknikleri hakkında bilgi ve beceri kazandırılmasıdır.

Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri

Doç. Dr. Burcu TUNCER

Öğrenme Çıktıları

1 Sebze ıslahında doku kültürü alanında edindiği bilgi ve becerileri kullanarak verileri yorumlar
2 Sebzecilikte doku Kültürü alanıyla ilgili olay ve olguları kavramsallaştırma becerisine sahip olur
3 Doku kültürü teknikleri ile ülkemizdeki bitki biyoçeşitliliğinin korunması ve sürdürülmesini sağlayabilme
4 Sebzecilikte doku kültürü yöntemlerini türlere göre belirler ve bu konuda yapılmış çalışma sonuçlarını inceler.
5 Çevresel, teknik, teknolojik ve ekonomik yönleri dikkate alarak sebzecilikte doku kültürü alanında plan ve proje hazırlar

Öğrenim Türü

Birinci Öğretim

Dersin Ön Koşulu Olan Dersler

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Dersin İçeriği

Temel doku kültürü teknikleri (Doku kültürüne giriş, temel laboratuvar teknikleri, besin ortam tipleri ve besin ortamlarının hazırlanması, stok solüsyonların hazırlanması, sterilizasyon teknikleri) yanı sıra sebzecilikte doku kültürü uygulamaları (direkt ve indirekt organogenesis, emriyogenesis, somatik embriyogenesis, kallus ve hücre kültürleri, anter ve mikrospor kültürü, ovül, ovaryum ve ışınlanmış polen tekniği, protoplast kültürü, meristem kültürü, mikroçoğaltım, germplasm muhafazası somaklonal çoğaltım, sebze olarak tüketilen yabani bitkilerin doku kültüründe kültüre alınması

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Bitki doku kültürlerinin tanımı, prensipleri, yöntemleri ve sebze ıslahında kullanım ı
2 Bitki doku kültürü laboratuvarının tesisi, kullanılan ekipmanlar, sterilizasyon teknikleri, besin ortamlarının içeriği.
3 Temel laboratuvar teknikleri ve stok solüsyonların hazırlanması
4 Direkt ve indirekt organogenesis ve sebze ıslahında kullanımı
5 Kallus ve hücre kültürleri ve sebze ıslahında kullanımı
6 Sürgün ucu ve meristem kültürü ve sebze ıslahında kullanımı
7 Ara sınav
8 Embriyo Kültürü ve sebze ıslahında kullanımı
9 Somatik Embriyogenesis ve sebze ıslahında kullanımı,
10 Protoplast Kültürü, somatik melezleme ve sebze ıslahında kullanımı
11 Haploid Bitki Üretimi (Anter Kültürü, Mikrospor kültürü) ve sebze ıslahında kullanımı
12 Haploid Bitki Üretimi (Ovül Kültürü, Ovaryum kültürü, Tomurcuk kültürü, Işınlanmış polen tekniği) ve sebze ıslahında kullanımı
13 Mikroçoğaltım, Germplasm Muhafazası, Somaklonal Varyasyon
14 Sekonder metabolit üretimi, Sebze olarak tüketilen yabani bitkilerin doku kültürü yöntemleriyle kültüre alınması
15

Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar

Babaoğlu, M., Gürel, E. ve Özcan, S. (Eds.) 2002. Bitki Biyoteknolojisi. Vol. I. Doku kültürü ve Uygulamaları. S.Ü. Basımevi, Konya Bilimsel makaleler

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 55
Quiz 1 15
Laboratuvar Sınavı 1 15
Ev Ödevi 1 15
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Staj Durumu

Yok

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 5 5
Final Sınavı 1 10 10
Derse Katılım 14 3 42
Laboratuvar Ara Sınavı 14 1 14
Ev Ödevi 2 3 6
Toplam İş Yükü (saat) 77

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15 PÇ 16 PÇ 17
ÖÇ 1 3 4 4 3 4 4 4 3 3 4 4 4 3 4 3 4 4
ÖÇ 2 3 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 4 3 4 3 4 4
ÖÇ 3 4 3 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4
ÖÇ 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 3 4 4
ÖÇ 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek