GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| MYTOİ1012 | ÖN BÜRO İŞLEMLERİ | Ders | 1 | 2 | 6,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Bu dersin amacı; öğrencilerin konaklama işletmelerinde ön büro departmanında yürütülen operasyonel süreçleri öğrenmelerini sağlamak, rezervasyon, giriş-çıkış işlemleri, oda tahsisi, misafir ilişkileri ve ön büro otomasyon sistemleri konusunda uygulamalı bilgi ve beceri kazandırmaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
ÖĞR. GÖR. BERTAN KALABA
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Ön büronun önemini bilir. |
| 2 | Ön büroda kullanılan belgeleri bilir ve doldurur |
| 3 | Ön büroda kullanılan belgeleri bilir ve doldurur |
| 4 | Konuk karşılama ve giriş işlemlerini yapar. |
| 5 | Ön büroda yönetim işlerini yapar. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bu derste ön büro departmanının yapısı ve işleyişi, rezervasyon sistemleri, oda satış ve tahsis işlemleri, check-in ve check-out prosedürleri, misafir karşılama ve uğurlama süreçleri, kayıt ve belge işlemleri, kasa ve faturalama uygulamaları, şikâyet yönetimi, telefon ve iletişim hizmetleri, raporlama süreçleri ve otel yönetim yazılımlarının kullanımı ele alınmaktadır.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Konaklama işletmelerinde Ön Büro | ||
| 2 | Konaklama işletmelerinde Ön Büro | ||
| 3 | Ön Büroda kullanılan belgeler | ||
| 4 | Ön Büroda kullanılan belgeler | ||
| 5 | Ön büroda Çalışma Çizelgesi | ||
| 6 | Rezervasyon | ||
| 7 | Karşılama kabul | ||
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Önbüro müşteri ilişkisi | ||
| 10 | Önbüro müşteri ilişkisi | ||
| 11 | Dosyalama | ||
| 12 | Santral | ||
| 13 | Önbüro Yönetimi | ||
| 14 | Önbüro Yönetimi | ||
| 15 | Önbüro Yönetimi | ||
| 16 | Final |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Ağaoğlu, O. K. Konaklama İşletmelerinde Ön Büro Yönetimi. Ankara: Detay Yayıncılık.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 30 | 30 |
| Final Sınavı | 1 | 30 | 30 |
| Uygulama/Pratik | 1 | 10 | 10 |
| Tartışma | 1 | 10 | 10 |
| Soru-Yanıt | 1 | 10 | 10 |
| Alan Çalışması | 1 | 30 | 30 |
| Rol Oynama / Dramatize Etme | 1 | 10 | 10 |
| Bireysel Çalışma | 1 | 5 | 5 |
| Ev Ödevi | 1 | 5 | 5 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 140 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 | PÇ 18 | PÇ 19 | PÇ 20 | PÇ 21 | PÇ 22 | PÇ 23 | PÇ 24 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 2 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| ÖÇ 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek