GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
MYTOİ1013 ÖN BÜRO HİZMETLERİ Ders 1 1 5,00

Önlisans


Türkçe


Öğrencilerin otel endüstrisinin işleyişi hakkında bilgi sahibi olmaları amaçlanmaktadır.



1 Ön büronun önemini bilir.
2 Ön büroda kullanılan belgeleri bilir ve doldurur
3 Ön büroda kullanılan belgeleri bilir ve doldurur
4 Konuk karşılama ve giriş işlemlerini yapar.
5 Ön büroda yönetim işlerini yapar.

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Konaklama işletmelerinde Ön Büro, Ön Büroda kullanılan belgeler. Ön büroda Çalışma Çizelgesi, Rezervasyon, Karşılama kabul(Registration), Önbüro müşteri ilişkisi, Dosyalama, Santral, Önbüro Yönetimi


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Konaklama işletmelerinde Ön Büro
2 Konaklama işletmelerinde Ön Büro
3 Ön Büroda kullanılan belgeler
4 Ön Büroda kullanılan belgeler
5 Ön büroda Çalışma Çizelgesi
6 Rezervasyon
7 Karşılama kabul
8 Ara Sınav
9 Önbüro müşteri ilişkisi
10 Önbüro müşteri ilişkisi
11 Dosyalama
12 Santral
13 Önbüro Yönetimi
14 Önbüro Yönetimi
15 Önbüro Yönetimi
16 Final

1)Konaklama İşletmelerinde Önbüro İşlemleri ve Yönetimi, Kantarcı, Kemal,Detay Yay. Ankara,2004, 2)Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi Şener,



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 30 30
Final Sınavı 1 30 30
Tartışma 1 10 10
Soru-Yanıt 1 10 10
Alan Çalışması 1 30 30
Rol Oynama / Dramatize Etme 1 10 10
Bireysel Çalışma 1 5 5
Ev Ödevi 1 5 5
Toplam İş Yükü (saat) 130

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15 PÇ 16 PÇ 17 PÇ 18 PÇ 19 PÇ 20 PÇ 21 PÇ 22 PÇ 23 PÇ 24
ÖÇ 1 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
ÖÇ 2 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
ÖÇ 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
ÖÇ 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
ÖÇ 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek