GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
MYGBI2009 Genel Beslenme İlkeleri Ders 2 3 2,00

Önlisans


Türkçe


Değişik yaş , cinsiyet, çalışma ve özel durumda olan bireyler ve gruplara uygun beslenme planlarının yapılabilmesi için besin öğelerinin türleri ,miktarları, özellikleri ve vucut çalışmasındaki işlevlerini öğretmek


Öğretim Görevlisi Gönül AKKUŞ


1 Beslenmede esas olan besin öğelerinin türleri
2 Vücut çalışmasındaki işlevlerini anlatır
3 Besinlerin bileşimi
4 Besinlerin üretimden tüketime besin kalitesi
5 Birey ve gruplar için uygun beslenme planları ayarlamak

Birinci Öğretim


Yok


Yok


Beslenmede esas olan besin öğeleri ve vucut çalışmasındaki etkinlikleri


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Beslenme ve Sağlık
2 Beslenmede Esas Olan Besin Öğeleri
3 Beslenmede Esas Olan Besin Öğeleri
4 Beslenmede Esas Olan Besin Öğeleri
5 Karbonhidratlar
6 proteinler
7 Enerji metabolizması
8 Su ve Mineraller
9 Vitaminler
10 Beslenmenin Sağlık ve İş Veriminde Etkisi
11 Toplumdaki Beslenme Sorunlarının Nedenleri
12 Yaşam için gerekli olan besinler ve Besin öğeleri
13 Kronik böbrek yetmezliği ve Beslenme
14 Sıvı Dengesi ve Hemodiyaliz
15 Örnek diyet listesi hazırlama
16 Ödevler

Beslenme Kitabı (Prof.Dr Ayşe BAYSAL)



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 60
Ev Ödevi 1 40
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Bütünleme Sınavı 1 1 1
Derse Katılım 16 2 32
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 8 8
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 1 10 10
Ev Ödevi 1 5 5
Toplam İş Yükü (saat) 58

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15
ÖÇ 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
ÖÇ 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
ÖÇ 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
ÖÇ 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
ÖÇ 5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek