GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
MYLVS1026 KARMA YEM TEKNOLOJİSİ Seçmeli Ders Grubu 1 2 3,00

Önlisans



Günümüzde hayvansal ürünlere karşı giderek artan istek ve gıda ihtiyacındaki artışa paralele olarak kısa zamanda, daha çok ve nitelikli ürün üretimini zorlamaktadır. Bunun karşılanması da hayvanların kaliteli yemlerle ve iyi bir şekilde beslenmeleri temeline dayanmaktadır. Bu bağlamda karma yem üretimi ve karma yem endüstrisi ön plana çıkmakta, hayvancılığın geliştirilebilmesi amacına uygun gelişim göstermektedir.


Dr.Öğr.Üyesi Serhat YILDIZ


1 Karma yemi tanır ve tanımını yapar, Karma yeme katılan yem hammaddelerini tanır, Karma yem fabrikalarının çalışma prensiplerine hakimdir, Karma yem üretim aşamalarını bilir

Birinci Öğretim


yok


yok


Karma yemin ve karma yem endüstrisinin tanımlanması, Karma yemlerde kullanılan yem hammaddelerinin tanıtılması, Karma yem fabrikaları ve çalışma prensipleri, Kaliteli karma yemlerin nitelikleri


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Karma yemin önemi ve tanıtılması
2 Dünyada ve ülkemizde karma yem
3 Karma yemde bulunan hammaddeler
4 Karma yemde bulunan hammaddeler
5 Karma yemde bulunan hammaddeler
6 Karma yem teknolojisi
7 Karma yem Fabrikaları
8 Karma Yem fabrikalarında üretim aşamaları
9 Karma Yem fabrikalarında üretim aşamaları
10 Karma yemlerde nitelik kontrolü
11 Karma yemlerin ambalajlanması
12 Karma yemlerin depolanması
13 Karma yemlerde dehomojenizasyon
14 Ders Tekrarı

Ergül, M. 1994. Karma Yemler ve Karma Yem Teknolojisi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No:384, İzmir



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 2 2
Final Sınavı 1 2 2
Tartışma 1 5 5
Soru-Yanıt 1 5 5
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 5 7 35
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma 5 5 25
Ev Ödevi 1 7 7
Toplam İş Yükü (saat) 81

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5
ÖÇ 1 4 5 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek