GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| MYTOİ1004 | KAT HİZMETLERİ II | Ders | 1 | 2 | 4,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Dersin Amacı
Kat hizmetleri departmanında öğrenilen teorik bilgilerin otellerde uygulanması.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
ÖĞR. GÖR. LUTFULLAH SADİ TOPRAK
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Kat Hizmetleri dersinde öğrenilenlerin otellerde pratik yapılarak pekişmesi gerçekleşecektir. |
| 2 | Kat Hizmetleri Departmanındaki yeni trendleri çalışırken uygulayabilme sağlanır. |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 |
Öğrenim Türü
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Kat Hizmetleri Departmanındaki son gelişmelerin takip edilmesi, yeni kavramların öğrenilmesi ve pratikte uygulanması.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Kat Hizmetleri Deparmanın Önemi | ||
| 2 | Kat Hizmetlerinde Kullanılan Yöntemler | ||
| 3 | Kat Görevlileri | ||
| 4 | Kat Görevlilerinde Olması Gereken Özellikler | ||
| 5 | Kat Hizmetlerinin Ön Büro ile ilişkisi | ||
| 6 | Kat Hizmetlerinin Satış ile İlişkisi | ||
| 7 | Kat Hizmetlerinde Kullanılan Temizlik Malzemeleri | ||
| 8 | Vize | ||
| 9 | Kat Hizmetlerinde Kullanılan Terimler | ||
| 10 | Kat Hizmetlerinde Karşılaşılan Sorunlar | ||
| 11 | Kat Hizmetlerinde Liderin Önemi | ||
| 12 | Kat Hizmetlerinde Motivasyonun Önemi | ||
| 13 | Kat Hizmetlerinde Yeni Trendler | ||
| 14 | Final | ||
| 15 | |||
| 16 |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
OTEL İŞLETMELERİNDE KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİ PROF. DR. MERYEM AKOĞLAN KOZAK
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 1 | 1 |
| Bireysel Çalışma | 13 | 7 | 91 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 93 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | |
| ÖÇ 1 | 4 |
| ÖÇ 2 | 4 |
| ÖÇ 3 | 4 |
| ÖÇ 4 | 4 |
| ÖÇ 5 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek