GERİ DÖN
Ders Öğretim Planı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|
| UNVOD2676 | Kozmetik Bilimi ve Uygulamaları | Seçmeli Ders Grubu | 2 | 4 | 2,00 |
Dersin Seviyesi
Önlisans
Dersin Sunulduğu Dil
Dersin Amacı
Bu dersin amacı, kozmetik ürünlerin kimyasal yapısını, üretim tekniklerini, etki mekanizmalarını ve mevzuatlara uygunluk süreçlerini öğretmek ve uygulamalı bilgi kazandırmaktır.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi Görevlileri
Dr.Öğr.Ü.Hatice ÇALIŞ KARATEKİN
Öğrenme Çıktıları
| 1 | Kozmetik ürün bileşenlerini ve işlevlerini tanımlar. |
| 2 | Emülsiyon, jel, losyon gibi temel formülasyon tiplerini açıklar. |
| 3 | Kozmetik ürün üretiminde kullanılan temel teknikleri uygular. |
| 4 | Kozmetik ürünlerin kalite kontrol ve stabilite testlerini açıklar. |
| 5 | Etiket okuma, mevzuat bilgisi ve ürün güvenliği hakkında değerlendirme yapar. |
| 6 | Kozmetik formülasyonlarda aktif bileşen seçimi yapar. |
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Derse düzenli katılım ve laboratuvar uygulamaları başarı için önemlidir. Formülasyon örnekleri incelenmeli ve etiket okuma alışkanlığı kazandırılmalıdır.
Dersin İçeriği
Kozmetik ürün bileşenleri, emülsiyonlar, yüzey aktif maddeler, koku ve renk vericiler, cilt ve saç ürünleri, anti-aging formülasyonlar, üretim teknolojileri, kalite kontrol, etiketleme ve yasal düzenlemeler.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| Hafta | Teorik | Uygulama | Laboratuvar |
|---|---|---|---|
| 1 | Kozmetik bilime giriş ve tarihçesi | ||
| 2 | Kozmetiklerde kullanılan temel bileşenler | ||
| 3 | Emülsiyon sistemleri ve stabilizasyon | ||
| 4 | Yüzey aktif maddeler ve temizleyici formülasyonlar | ||
| 5 | Cilt tipi ve kozmetik ürün seçimi | ||
| 6 | Saç bakım ürünleri ve aktif içerikler | ||
| 7 | Koku, esans ve renk vericiler | ||
| 8 | Anti-aging ve güneş koruyucu ürünler | ||
| 9 | Ara Sınav / Proje Teslimi | ||
| 10 | Üretim teknolojileri ve GMP uygulamaları | ||
| 11 | Kalite kontrol, mikrobiyolojik analiz ve stabilite testleri | ||
| 12 | Etiketleme ve ürün bilgileri | ||
| 13 | Kozmetik ürünlerde yasal mevzuat (TİTCK, AB düzenlemeleri) | ||
| 14 | Vaka analizleri, sektörel örnekler ve genel tekrar |
Ders Kitabı Malzemesi Önerilen Kaynaklar
Harry’s Cosmeticology – Meyer R. Rosen Cosmetic Science and Technology – Barel, Paye, Maibach Kozmetik Bilimi (Türkçe kaynak) – Bölüm notları ve sektörel yayınlar Güncel TİTCK (Türkiye İlaç ve Tıbbi Cihaz Kurumu) mevzuatları Avrupa Kozmetik Yönetmeliği (EU Cosmetic Regulation 1223/2009)
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | Adet | Değer |
|---|---|---|
| Ara Sınav | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | Adet | Değer |
| Final Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 100 | |
| Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | |
| Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | |
Staj Durumu
Zorunlu staj bulunmamaktadır ancak kozmetik üretim laboratuvarlarında gönüllü uygulamalar teşvik edilir.
İş Yükü Hesaplaması
| Etkinlikler | Sayısı | Süresi (saat) | Toplam İş Yükü (saat) |
|---|---|---|---|
| Derse Katılım | 10 | 5 | 50 |
| Proje Hazırlama | 1 | 5 | 5 |
| Performans | 1 | 5 | 5 |
| Toplam İş Yükü (saat) | 60 | ||
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi
| PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | |
| ÖÇ 1 | 5 | 5 | 5 | 5 | |||||||||||
| ÖÇ 2 | 4 | 5 | 5 | 4 | 4 | ||||||||||
| ÖÇ 3 | 5 | 5 | 4 | 4 | 5 | ||||||||||
| ÖÇ 4 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||
| ÖÇ 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | |||||||||||
| ÖÇ 6 | 5 | 5 | 4 |
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek