GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
MYCAB2009 Çocuk ve Anne Beslenmesi Ders 2 3 2,00

Önlisans


Türkçe


Bu dersin amacı beslenmeyle ilgili temel kavramların öğrenilmesini sağlamak çocuklara ve özel durumlara yönelik menü hazırlamayı sağlamaktır.


Öğr. Gör. Sabriye ÇEÇEN SULAR


1 BESLENME İLE İLGİLİ TEMEL İLKELER
2 besin öğeleri
3 büyüme ve gelişme
4 Diyet planlama ilkeleri
5 Kötü beslenmenin zararları
6 Besinlerin hazırlanmasında sağlık ve sanitasyon (hijyen)

Birinci Öğretim


YOK


yok


Beslenme ile ilgili temel kavramlar


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Beslenme ile ilgili temel ilkeler
2 Besin öğeleri
3 büyüme ve gelişme
4 Diyet planlama ilkeleri
5 Kötü beslenmenin zararları
6 Besinlerin hazırlanmasında sağlık ve sanitasyon (hijyen)
7 Çocuklarda beslenme sorunları
8 Süt çağı (0-1 yaş) çocuğunun beslenmesi-ara sınav
9 Okul öncesi dönemde (1-6 yaş) çocuk beslenmesi
10 Gebe ve emzikli kadının beslenmesi
11 Okul öncesi dönem için mönü hazırlama
12 Doğuştan metabolizma hastalıkları, gastroentereritler ve diyet tedavisi
13 doğuştan metabolizma hastalıkları ve gastrointestinal diyet tedavisi
14 Malnutrisyon ve şişmanlık, diyabet
15 malnütrisyon, şişmanlık, diyabet
16 final sınavı



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 60
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma 1 40
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 60
Final Sınavı için Bireysel Çalışma 1 40
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 2 15 30
Final Sınavı 1 10 10
Bütünleme Sınavı 1 10 10
Toplam İş Yükü (saat) 50

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15 PÇ 16 PÇ 17 PÇ 18 PÇ 19 PÇ 20 PÇ 21 PÇ 22 PÇ 23 PÇ 24 PÇ 25 PÇ 26 PÇ 27 PÇ 28 PÇ 29 PÇ 30 PÇ 31 PÇ 32 PÇ 33
ÖÇ 1 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
ÖÇ 6 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek