GERİ DÖN

Ders Öğretim Planı


Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü Yıl Yarıyıl AKTS
MYORT2023 ORGANİK SEBZE YETİŞTİRİCİLİĞİ Seçmeli Ders Grubu 2 3 3,00

Önlisans


Türkçe


Bu dersin amacı; Tarımsal üretim tekniklerini iyi kullanabilme ,Organik tarım kurallarına göre, sebze üretimi planlama ve devam ettirebilme becerisini kazandırmaktır.


Öğr. Gör. Dr. Haydar BALCI


1 Tarımsal üretim tekniklerini iyi kullanabilmeyi öğrenir.
2 Organik tarım kurallarına göre, tarımsal üretimi planlama ve devam ettirebilme becerisi kazanır.
3 Tarımsal üretimde çevre ve insan sağlığını ön planda tutabilmeyi öğrenir.
4 Doğal kaynakları tanıma, koruma ve sürdürülebilirliliğini benimsemeyi öğrenir.
5 Organik sebze üretim tekniklerini öğrenir.


Yok


Yok


Dünyada Organik Tarım Türkiye de Organik Tarım Türkiye ve Dünyada Organik Sebze Üretimi Değerleri, Sebzelerin Yetiştirme Mevsimlerine, Yenilen Kısımlarına ve Botanik Özelliklerine Göre Sınıflandırılması. Sebzelerin Familyalarına, Çiçek ve Döllenme Biyolojilerine Göre Sınıflandırılması ,Organik Tarımın Temel İlkeleri.


Hafta Teorik Uygulama Laboratuvar
1 Organik Tarımın Tanımı ve Tarihçesi
2 Türkiye de ve Dünyada Organik Tarım
3 Sebzelerin Sınıflandırılması
4 Sebzelerin Ekolojik İstekleri
5 Sebzelerde Üretim Teknikleri (Tohumla Üretim, Fide İle Üretim)
6 Sebzelerde Gübreler ve Gübreleme Yöntemleri
7 Sebzelerde Sulama Teknikleri
8 Ara Sınav
9 Domates Yetiştirme Teknikleri
10 Biber, Patlıcan Yetiştirme Teknikleri
11 Kavun, Karpuz ve Hıyar Yetiştirme Teknikleri
12 Kışlık Sebze Yetiştirme Teknikleri
13 Salata Marul Yetiştirme Teknikleri
14 Final Sınavı
15
16

Özel Sebzecilik Prof. Dr. Ahmet ŞALK, Prof Dr. Levent ARIN, Yrd. Doç. Dr. Murat DEVECİ, Yrd. Doç. Dr. Serdar POLAT Namık Kemal Üniv. Ziraat Fak. Bahçe Bitkileri Bölümü 2008



Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri Adet Değer
Ara Sınav 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri Adet Değer
Final Sınavı 1 100
Toplam 100
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri 40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri 60

Yok


Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav 1 1 1
Final Sınavı 1 1 1
Bütünleme Sınavı 1 1 1
Bireysel Çalışma 14 6 84
Toplam İş Yükü (saat) 87

PÇ 1 PÇ 2 PÇ 3 PÇ 4 PÇ 5 PÇ 6 PÇ 7 PÇ 8 PÇ 9 PÇ 10 PÇ 11 PÇ 12 PÇ 13 PÇ 14 PÇ 15 PÇ 16
ÖÇ 1 3 4 3 2 4 2 3 3 2 3 4 3 2 3 2 3
ÖÇ 2 4 4 3 2 3 2 3 3 2 3 4 3 2 3 2 4
ÖÇ 3 2 2 4 2 3 2 3 4 2 3 2 4 2 3 2 4
ÖÇ 4 2 3 3 4 3 2 2 4 2 3 2 2 4 3 2 3
ÖÇ 5 4 4 2 3 2 3 2 2 4 2 3 2 3 2 4 2
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek